Британиянын негизги басылмасы болгон The Economist 2019-жылды "Веганизм жылы" деп жарыялады;Innova Market Insights 2019-жыл өсүмдүктөр падышачылыгынын жылы болорун, ал эми вегетариандык бул жылдын эң популярдуу тенденцияларынын бири болорун болжолдогон.Бул учурда, бүт дүйнө вегетарианчылык дүйнө жүзү боюнча жашоонун негизги агымына айланганын моюнга алышы керек.
The Economist журналынын айтымында, "25 жаштан 34 жашка чейинки (миллениалдар) америкалыктардын төрттөн бири өздөрүн вегетариан же вегетарианчымын дешет". Ошол эле учурда дүйнө жүзү боюнча вегетарианчылардын саны күн өткөн сайын көбөйүүдө, АКШда вегетарианчылар, Германия, Британия, Италия, Швейцария жана Кытай дүйнө калкынын 10% же вегетариан же вегетариандык 700 миллионго жакын адамды түзөт.
Базар дүйнө жүзү боюнча вегетарианчылар жетектеген тенденцияны карманууда.Азык-түлүк гиганттары жаныбарлардын протеининин ордун толтуруучу продуктыларга инвестициялоодо.Ири тамак-аш компаниялары же өздөрүнүн вегетариандык продуктулар линиясын ишке киргизишет, стартаптарды сатып алышат же бир эле учурда экөөнү тең аткарышат.McDonald's, KFC, Burger King акырындык менен вегетариандык бургер азыктарын чыгарды, Unilever Group өзүнүн вегетариандык балмуздактарын, Nestlé өзүнүн өсүмдүк протеиндик продукциясын чыгарды.Minitel Global Database муну көрсөтүп турат
Керектөө өркүндөтүү.
Ошол эле учурда, премиум рыногунда, керектөөнү өркүндөтүү жана калктын ден соолук маалыматын жогорулатуу, жашыл жана коопсуз таза өсүмдүк крахмал капсуласы жакшы тандоо болуп калат.Өсүмдүк капсуласы сергек жашоо образына гана жооп берет, бирок 1 миллиард индус, 600 миллион вегетарианчылар, 1,6 миллиард мусулмандар жана 370 миллион буддисттер үчүн пайда болгон диний чектөөлөрдү алып салат.
Салттуу желатин капсулалар менен салыштырганда, өсүмдүк капсуланын артыкчылыктары айкыныраак:
1.Natural & Health: өсүмдүктөрдөн жасалган;Non-GMO, Halal Kosher жана Vegsoc тарабынан тастыкталган
2.Safety: Пестицид калдыктары жок, канцероген калдыктары жок, химиялык кошулмалар жок, химиялык кошулмалар жок, вирус коркунучу жок, кайчылаш реакция жок.
3.Көрүнүшү жана даамы: Жакшыраак термикалык туруктуулук Табигый өсүмдүк жыты
4.Embrace Vegetarian Era: биожеткиликтүүлүгүн жана туруктуулугун жогорулатуучу толтуруучу кошумча заттардын кеңири спектри менен шайкештик
Келечекте технологияда инновацияларды киргизүүгө кайраттуу болгон жана жаңы рынокторду ачууга тайманбаган ишканалар бул тармакта жаңы өнүгүүлөргө жол ачарын көрүүгө болот.Өсүмдүк капсулаларынын пайда болушу соодагерлерге чоң потенциалы бар көгүлтүр океанды гана алып келбестен, соодагерлер үчүн өздөрүнүн социалдык милдеттерин ишке ашырууга жана коомго пайда алып келүүгө жаркын жол ачат.
Булактары:
https://www.forbes.com/sites/davidebanis/2018/12/31/everything-is-ready-to-make-2019-the-year-of-the-vegan-are-you/?sh=695b838657df
Билдирүү убактысы: 2022-06-06